Ørslev kirke, der står helt i røde munkesten, består af sen-romansk kor og skib fra 1200-tallet med en lidt senere vest-forlængelse. Sen-gotiske tilføjelser i form af tårn i vest, våbenhus og et lille sakristi fra 1700-tallet.
Ørslev kirke er kendt for dens kalkmaleri med “Dansefrise”.

Vægge, hvælv og gulve er istandsat. Inventar er istandsat og ombygget og der er udført ny indretning i sideskibet med løst inventar. Bindbjælker i sideskibet er fjernet og erstattet med en tovpolygon i tagværket.